募集要項
新規
| 職種 | まかない有で短期OKなイタリア料理店でのホールスタッフ |
|---|---|
| 配属 | 伊太利食房 ZenZero 名駅店 |
| 勤務地 | 愛知県 名古屋市 中村区名駅4-10-22 琥珀ビル2F |
| 雇用形態 | PART_TIME パート・アルバイト |
| 最寄駅 | 名古屋駅～徒歩3分 ■駅チカ！ミッドランドスクエア近く |
| 仕事内容 | 【人気の駅チカ！イタリア料理店】 パスタやピザ、ワインといったイタリアンメニューをカジュアルに楽しめるレストランのホール・接客業務をお任せします。飲食店での勤務経験は問いません。最初はお辞儀の仕方や言葉遣いなど、基礎の基礎からお教えします。まずはテーブル番号や動線に慣れながら、お水をお持ちしたり、シルバー・お皿などの置き場所を覚えたりといった、ごく簡単な動作から始めていきましょう。気取らない雰囲気の飲食店ですので、お客様との距離が近く、できることが増えるにつれ、接客の楽しさも味わえるようになります。 【開店準備】 オープン準備は開店1時間前から。まずはお店の入り口のガラスを拭くなど、簡易清掃をおこないます。本格的なお掃除は前日の閉店後に終わっているため、目立つところに汚れが無いかチェックする程度です。並行して空調を点けたり、おしぼりを冷やしたり温めたり、ビールサーバーをセットしたり。ランチタイムの日替わりメニューの確認もおこないます。早い時間にご予約が入っている場合は、テーブルの配置を変え、グラスやナフキンを並べて、お客様をお迎えする用意を整えます。 【ご案内～ご注文のお伺い】 ご来店のお客様に人数をお伺いし、お席へご案内します。各テーブルには番号が振られており、オーダーはその席番ごとにまとめます。厨房との通用口付近に席番表が貼り出されているため、慣れないうちはそれも見ながら、お水やお料理をお持ちするテーブルを確認しましょう。オーダーを受ける際は手帳型のハンディ端末を使用します。ボタンごとに登録されているメニューが書き出されているので、探せば必ず登録したいメニューが見つかるようになっています。スムーズに注文登録ができるようになるには、「パスタはこの列」「ドリンクはこの行」…と、おおよその位置を覚える必要がありますが、勤務回数を重ねていけば、自然と頭に入っていきます。 【お飲み物・お料理の提供】 ご注文をお伺いしたら、まずはドリンクをご用意。マニュアル類がファイルにまとめられていたり、一部はディシャップ／盛付場に貼り出されていますので、材料等の置き場所さえ覚えれば、特に経験がなくても迷わず作業できます。ご用意ができたら丸盆／トレンチに乗せて、各テーブルへお運びします。ナイフやフォークなどのシルバー類は各テーブルに備え付けてありますので、それ以外に必要となる食器類や取り皿等は料理と一緒にご用意します。お子様がいらっしゃる場合は、キッズ用の小さいスプーンやフォークも準備してください。料理ができあがったら、ディシャップ／盛付場に取りに行き、お席へお持ちします。バーニャカウダのポットを温めるキャンドルに火をつけたり、サラダにドレッシングをかけるなど、メニューによっては簡単な作業をお願いすることもあります。食べ終わったお皿や食器を下げることも随時お願いします。 【ご宴会も多いお店です】 名駅店は全120席。ホールスタッフは平日は4人、週末は4～5人で回しています。大人数のパーティーのご予約や、席数を超えるお客様をお迎えする立食形式の際には、更に1～2名のスタッフが出勤します。おすすめメニューを紹介するPOPを作ったり、パーティーのご予約に合わせてテーブルセットや店内装飾をしたりなど、お店創りや演出に関わる業務をお手伝い頂くこともあります。お誕生日会やブライダルパーティー／結婚式の2次会といった「ハレの日」にご利用頂くことも多いです。 【バイト仲間・パート仲間もたくさんできます】 幅広い年代の方が働いていますが、スタッフ仲はかなり良好。飲み会を開いたり、休みが合うメンバーで遊びに行ったりする機会もあります。歓送迎会や忘年会の際は、自店や系列施設（名駅店なら同じビル内）のカラオケ店も活用。勝手知ったる“いつもの場所”で、気心知れた仲間とワイワイ盛り上がります。社割で安く利用できるのも嬉しいポイント！あなたの歓迎会ができるのを、みんなで楽しみにしています。 |
|---|---|
| 応募資格 | 無資格・未経験者歓迎！高校生OK ※10代・20代・30代・40代など幅広く活躍中 ■学歴不問。中卒・高卒・専門卒・大卒、第二新卒者もOK ■初バイト・初パートOK！先輩がしっかりサポートします ■学生歓迎！主夫・主婦歓迎！フリーター歓迎！扶養内勤務可 |
| 勤務時間 | 10：00～24：00内で週1日～、1日3h～短時間勤務OK ■勤務例/10：00～14：00、17：00～22：00など ■短期バイトもOK！お気軽にご相談ください ■2週間ごとのシフト制。急な変更も応相談◎ ■平日のみで土日休み（土日祝休み）という勤務や、土日のみで平日休みといったシフトも可能です。週末に入れる方、大歓迎！ |
| 給与 |
JPY
時給960～1100円/22時以降は深夜時給1200円～ |
| 休日休暇 | シフト制 ■テスト期間や家庭事情でのお休みも極力対応します |
| 福利厚生 | 昇給あり（高時給も叶います）、社会保険完備、扶養控除内勤務可、交通費支給/規定、まかない有（1食250円）、研修制度、制服、グループ割引、試用2ヶ月/時給940円。22時以降は深夜時給1175円(短縮・延長有) ■仕事の邪魔にならなければ髪型自由。茶髪OK |
| 応募方法 | ■興味を持たれました方は､応募フォームより必要事項を入力の上､送信をお願いします｡ ■現在、ハローワークでお仕事をお探し中の方も、お気軽にご応募ください。 ■お電話でのご応募･お問合せも歓迎致します｡お気軽にご連絡ください｡ お問い合わせは052-565-0001までお願いします。 |
更新日：2019-10-21
有効期限：2019-12-31